【飲食店専門】
全くの知識ゼロから障がい者を採用をする方法を習得できます。
また、障がい者に接客や調理を教えるプログラムもご用意！
飲食店専門の障がい者雇用バイブル（PDF）を無料プレゼント！
飲食店での障がい者雇用でお悩みの方へ
御社では、障がい者雇用について以下のようなお悩みをお持ちでは御座いませんでしょうか？
- 行政からの指導が来ているが、何から始めてよいのかサッパリわからない・・・
- 人間関係が上手くいかずトラブルが多い、またすぐに辞めてしまう・・・
- できる事が雑用だけで人件費がかさむ。どうしたら接客や調理ができる様になるのか・・・
- 色々な障がい者雇用のサポート会社を見たが、長期にわたりお金がかかる・・・（弊社では自力での採用や教育ができる為の、ノウハウ自体をご提供します。）
- 現場へはどう説明すれば理解をしてくれ、上手く育ててくれるだろうか・・・
飲食業界での実績
これまで大手飲食店数社にて店長業務からSV業務、業態開発、そして教育関連のトップまでを歴任。
複数の業態開発や約100店舗の新規出店に携わる。
その後、飲食店3店舗を経営する。
アルバイトから店長、教育トレーナーまで今までに7000人以上への教育を実施。
福祉事業での講演実績
福祉サービス事業の運営管理や立ち上げなど、障がい者就労や雇用支援を行う。
また企業内研修や資格講座、専門学生向けなど10年間で述べ100回以上の講演も行う。
ハローワークでの就労支援、職業訓練、個別求人開拓の経験もあり様々な状況に合わせた指導ができる。
自ら経営する店舗にて
10名以上の受入れ
飲食店での障がい者受入れ実績をもとに、カリキュラムや教材を作成。
飲食店の営業中に起こりうるトラブルや、個々の症状に対してのお店側の配慮などの具体的なアドバイスができます。
また店舗経営者側からの視点も考えた運営にとってプラスになるご提案ができます。
貴社に合わせた「雇用プログラム」と「育成プログラム」
当社だからできる「貴社に合わせたプラン作り」
ご要望をお伺いするだけでなく、店舗への現地調査もした上で募集方法から育成までのご提案を致します。
【雇用プログラム】全くの知識ゼロの方でも安心して始められるプランです。 自力で募集をして、採用をする方法を習得できます。
障がい者の採用は通常の採用とは大きく異なります。
このプログラムでは、採用までの方法そのものを覚える事が
できますので、今後の採用活動が社内でできる様になります。
＊このプランは障がい者の採用をお約束できるものではございません。
＊3ヶ月で採用ができなかった場合は、その後の3ヶ月間は無料でご相談をお受け致します。
【育成プログラム】「仕事の切り出し」だけでは限界があります。 障がい者に接客や調理を教える“育成プラン”です。
自社での実績に基づき、貴社に合わせたカリキュラムを作成致します。障がい者を戦力化する事により、社内での人員補強に貢献致します。また、本人のモチベーションアップにもなり離職率の低下へと繋がります。さらに、障がい者への合理的配慮により他の従業員にとっても働きやすい環境に変わり、会社全体の離職率低下にも役立ちます。
基礎研修会の開催
ご要望の企業様へは、指定の場所にて弊社オリジナルの研修会を開催します。
基礎知識ゼロの方でも、一から勉強できるカリキュラムです。
貴社に合わせたカリキュラム・教材の作成
本社や店舗にお伺いし、社内のご事情や店舗の形態に合わせたカリキュラムや教材を作成致します。
障がい者を雇用しないとどうなるのか
「雇用保険加入者（社員、アルバイト含む）の人数に対し
2.2%が障がい者でなければならない」といった法律があります。
＊例えば雇用保険加入者が100人の場合、2人の雇用義務が発生します。
雇用義務の人数に対し、不足人数×年間60万の反則金。
上記の場合で1名も雇用できていないと、2名の不足となり年間120万円の反則金となります。
また、近年から100人以上の会社が指導対象となり、
ハローワークを始めとする公共機関より調査が入る可能性があります。
そういった機関からの問い合わせに対し、
各責任者がある程度の知識を持ち現状を説明しなければならないので注意が必要です。
他社の”障がい者雇用支援”との比較
当社では、障がい者の
「雇用の手順」や「育成の方法」
そのものを学んでいただける事が、大きな特徴です。
一般の教育にも活用できそう。
育成側の人間がしかるべき理論を持つ事。ツールを持つ事の意味や健常者教育の進化型としても活用できると感じました。
マニュアルの簡略化は役に立ちそうです。
指示の出し方や合理的配慮。マニュアルなどの簡略化の具体策は役にたちそうです。
引継ぎに使えそう。
引継ぎ時のプロフィールシート。自分発信のプロフィールシートはあまり見たことが無いです。
「飲食店障がい者雇用バイブル」＊ただいま準備中
※弊社でしか知らない「飲食店専門の障がい者雇用ノウハウ」が満載の小冊子です。
- 障がい者の面接方法を変えて採用率アップ！（障がい者向け面接チェックシート）
- 障がい者を3ヶ月で採用し育成する手順はこれ！（障がい者雇用3ヶ月スケジュール）
- 飲食店ならではの、周辺施設の活用の仕方でもっと楽に！（施設活用・募集方法一覧）
- 業務の棚卸しをして、障がい者を戦力化する方法！（店舗業務棚卸表）
- 「目隠し椅子取りゲーム」を集合研修でやると効果大！（ゲームの手順説明書）